Загальний етикет
Столовий етикет
Візити
• Перебуваючи в гостях, негарно весь час поглядати найближчим дзеркало, оцінювати квартиру, і особливо - робити критичні зауваження. Навпаки, без докладного огляду слід сказати про що-небудь приємне. Не випитувати, що скільки коштувало і де куплено, не знімати з поличок прикраси для того, щоб їх роздивитися з усіх сторін, не розглядати марку порцеляни.
• Дітей приводять в гості тільки тоді, коли вас з ними запросили. Люблячим батькам слід утримуватися від того, щоб розважати товариство своїми дітьми. У класичних правилах поведінки передбачалося, що запрошений може привести з собою приїхав до нього погостювати родственникаили знайомого. Це правило розумно тільки за умови, якщо ви попередили господиню. І вже зовсім не варто приводити з собою зустрінутого на вулиці приятеля - це не завжди доставить господарям задоволення.
• Якщо в гостях вам трапиться що-небудь розбити або зіпсувати, не пропонуйте грошей. Краще купити таку ж річ замість або компенсувати іншій, в якійсь мірі рівноцінною. Зіпсовану річ можна забрати з собою, щоб віддати в ремонт, але не для того, щоб вона у вас роками лежала несправної.
• Якщо суспільство розділене на групи, добре, щоб чоловік приєднався до однієї з них, а дружина - до іншої. Абсолютно неприпустимо забавляти товариство за рахунок своєї дружини чи чоловіка. Деякі люди люблять публічно насміхатись над «своєю половиною», наївно вважаючи, що доставляють задоволення оточуючим. Як правило, буває навпаки. Суспільство сумує, а чоловік, над якими кепкують, справедливо роздратований. Жарти («Вірно, моя дружина одягнена як підліток?») чи гучні зауваження («Залиш капусту - при твоїй печінці...»), а також гостроти дружини або чоловіка на тему віку, зовнішнього вигляду, характеру, флиртов один одного є проявом поганого тону.
• Якщо один з подружжя виявив намір йти, інший приєднується до цього рішення без коментарів. Всякі суперечки з цього приводу повинні проходити без свідків.
Можна відмовлятися від частування?
• В гостях негарно відмовлятися від частування, потрібно приймати пропоноване блюдо без коливань. Того, хто знаходиться на строгій дієті, бажано зовсім не приймати запрошення на вечерю. Але якщо все ж ви прийшли, завжди можна взяти на свою тарілку порцію поменше, можна навіть залишити її на тарілці, але не займати уваги присутніх своїми дієтичними проблемами або нелюбов'ю до даного страві.
• Від гарячого страви відмовитися можна, але тільки цілком виразно, а не словами «дякую, поки немає», інакше ви змусите господиню спеціально для вас тримати гаряче блюдо на столі або підігрівати його. Подібним чином можна відмовитися лише від холодних закусок або десерту, коли страва може довго стояти на столі і не вимагає особливої уваги господині.
• Якщо не прийнято відмовлятися від їжі, то від спиртного - цілком допустимо. Непоганим приводом є необхідність на зворотному шляху вести машину. Можна послатися і на печінку, що трохи гірше.
• В гостях добре похвалити хоча б одне з блюд. Звернення з проханням дати рецепт приготування цієї страви - свого роду комплімент господині; але якщо вона не надто охоче ділиться, не слід наполягати: страва може бути її кулінарної таємницею.